Een Gouwenaar drinkt bier van Goudse bodem!

Waarom? Omdat passie, historie en de beste ingrediënten samenkomen in elk glas van BunnikBier.

Stap binnen in onze brouwerij en beleef het zelf. Proef de sfeer, ontdek het brouwproces en geniet van bieren die met trots in onze stad worden gebrouwen. Combineer je bezoek met een wandeling door de historische binnenstad en help ons om Gouda weer de bruisende bierstad van weleer te maken!

Kom langs bij onze Open Inschrijvingen

Wil je de brouwerij van dichtbij beleven? Schuif aan tijdens een van onze vaste rondleidingen. We starten om 14:30 uur op de volgende data:

• Zaterdag 21 maart 2026
• Zaterdag 4 april 2026
• Zaterdag 18 april 2026
• Zaterdag 2 mei 2026
• Zaterdag 16 mei 2026

Bestellingen afhalen (13:30 – 17:00 uur)

Heb je (via de mail) een bestelling geplaatst? Je kunt je bieren en Bunnik-merchandise (zoals T-shirts en glazen) op bovengenoemde data bij ons afhalen. Ideaal om direct je voorraad aan te vullen!

Reserveer direct:

Mail naar info@bunnikbier.nl om jouw plek te verzekeren.

Liever een eigen moment?

Ben je met een groep van 10 personen of meer? Dan plannen we graag een exclusieve rondleiding op een dag en tijdstip dat jullie uitkomt. Vraag ons gerust naar de mogelijkheden en beschikbaarheid.

Tot snel in Gouda!

Historie herleeft aan de Gouwe:

Proef de circulaire passie van Gouda.

Wij zijn een kleine craft brouwerij gelegen aan de Gouwe, de rivier waar Gouda rond 1500 zijn welvaart aan te danken heeft door de handel in bier. Hier hebben wij eigenhandig en circulair onze brouwerij gebouwd waar wij spelen met diverse smaken en deze in het bier verwerken. Creatief en flexibel gaan wij te werk met onze passie. Zo ook onze rondleidingen en proeverijen. Hierin vinden wij het belangrijk om in te springen op de interesses van de bezoeker of de groep. Op de brouwerij of op locatie wij delen graag onze passie met een bierbeleving op maat.

Wij laten oude Goudse biertijden herleven.

Tijdens deze unieke rondleiding en proeverij ervaar je Gouda als bierstad als nooit tevoren. We nemen je mee door de geschiedenis van onze brouwerij, ontrafelen de geheimen van het brouwproces en beantwoorden al je brandende vragen. Natuurlijk mag een proeverij niet ontbreken! Laat je verrassen door onze unieke smaken.

Wat is er te doen?

Rondleiding & Proeverij (Start: 14:30 uur) Stap in de wereld van onze circulaire brouwerij. Je leert alles over ons unieke brouwproces en we sluiten natuurlijk af met een proeverij van onze karakteristieke bieren.

• Reserveren: Stuur een mail naar info@bunnikbier.nl om jouw plek te claimen (max. 20 personen).
• Afhalen: tussen 13:30 & 17:00 uur jou BierBestelling plaatsen en afhalen.

Praktische informatie

• Prijs: De kosten voor de rondleiding inclusief proeverij zijn € 19,95 per persoon (ter plaatse te betalen via PIN).
• Allergieën: Geef eventuele allergieën  vooraf aan ons door, dan zorgen wij voor een passend alternatief.
• Toegankelijkheid: Vanwege het historische en eigenhandig gebouwde karakter van onze locatie, is de brouwerij helaas moeilijk toegankelijk voor rolstoelgebruikers.
• Leeftijd: Geen 18, geen alcohol. Bij twijfel kunnen we om een legitimatiebewijs vragen.

Route & Parkeren

Openbaar vervoer:

Vanaf station Gouda loop je in ongeveer 15 minuten (1,1 km) naar de brouwerij. Reis je liever met de bus? Neem dan lijn 2 of 190 en stap uit bij de halte Hoge Gouwe. Vanaf daar is het nog maar een paar stappen.

Parkeren:

Kom je met de auto of de fiets? Geen probleem. We beschikken over parkeergelegenheid op eigen terrein direct bij de brouwerij.

Verantwoord genieten:

NIX18! Geniet van onze bieren, maar drink met mate. Proost!

Ben je op zoek naar het perfecte uitje met vrienden, familie of collega’s? Bij Bunnik’s BierBrouwerij combineren we het beste van twee werelden: karaktervol, ambachtelijk gebrouwen bier en de ongeëvenaarde smaak van een professionele BBQ.

Wat kun je verwachten?

Stap binnen in onze wereld. We ontvangen je met een glimlach in onze brouwerij voor een middag of avond vullend programma:

• Rondleiding met een Verhaal: Ontdek hoe Bunnik’s BierBrouwerij is ontstaan. We nemen je mee door het brouwproces en delen de passie achter onze unieke bieren.
• De Perfecte Pairing: Geen standaard pilsje bij een worstje, maar een zorgvuldig samengestelde proeverij. Bij elk stuk kwaliteitsvlees van de Barbecue Meneer schenken wij een passend bier dat de smaak versterkt.
• Vers & Mals: De Barbecue Meneer werkt uitsluitend met verse topproducten. Terwijl het vuur knettert en de aroma’s zich verspreiden, wordt het eerste malse stuk vlees voor je bereid.

Chek ook: De Barbecue Meneer

Vier het bij de Brouwerij!

Een uniek bedrijfsuitje, een verjaardag of een gezellige dag met je vriendengroep? Bij Bunnik’s BierBrouwerij verzorgen we een compleet programma op maat. Wij regelen de brandende grill, het koudste bier en de beste verhalen over onze brouwerij.

Wat kun je verwachten?

• Gastvrijheid: Een onvergetelijke sfeer.
• Culinair: Het lekkerste eten van de grill.
• Ambacht: Kennis en passie voor bier.

Zet de datum vast!

Benieuwd naar de mogelijkheden voor groepen vanaf 15 personen? Mail ons op info@bunnikbier.nl. Wij regelen alles voor een topdag (alleen het weer hebben we geen invloed op).

Ontdek de Kunst van het Combineren

Bierbrouwen is spelen met smaken. Maar de echte magie ontstaat pas wanneer het juiste bier het juiste gerecht ontmoet. Daarom nodigen wij je uit voor een culinaire ontdekkingsreis bij René's Kitchen.

Samen met chef-kok René duiken we diep in de wereld van Bier & Spijs. Wij vertellen je de verhalen achter onze bieren en de keuzes in het brouwproces, terwijl je geniet van culinaire hoogstandjes die speciaal voor deze bieren zijn gecreëerd. Een avond voor de liefhebber die verder kijkt dan het glas.



check ook: René's Kitchen

Samen Genieten: Het Groepsarrangement

Wil je deze culinaire ervaring delen met een eigen gezelschap? Wij bieden een speciaal samengesteld arrangement aan voor groepen vanaf 8 personen. Ideaal voor een bedrijfsuitje, verjaardag of een avond met vrienden die van echt goed eten en drinken houden.

Wat kun je verwachten:

• 4-gangen menu: Een culinaire reis door de keuken van René, waarbij elk gerecht de hoofdrol speelt.
• Perfecte pairing: Bij elke gang serveren wij een bijpassend proefglas van Bunnik’s BierBrouwerij (15cl). De ideale hoeveelheid om de nuances van de combinatie te ontdekken.
• Verhaal aan tafel: We nemen jullie mee in het brouwproces en de keuze voor de specifieke bier-spijs combinaties.

Prijs en Reserveren: Omdat wij graag maatwerk leveren en werken met dagverse producten van het seizoen, is de prijs voor dit arrangement op aanvraag.

Interesse? Laat het ons weten, dan kijken we samen met René naar een passende datum en een menu dat jullie gasten zal verrassen.